Image

18.00

  • PREZZO AL KG

Confronta
Categoria:

Descrizione

Toma fresca al latte crudo di pecora.  La pasta è morbida ed elastica di colore bianco latte, ed ha un sapore tendente al dolce. Ottimo formaggio da tavola da consumarsi a tutto pasto accompagnato da vino rosato come il Rosi della Cantina Aurelio Nota.

Ingredienti:
latte ovino, fermenti lattici vivi (Lactococcus lactis ssp lactis / Lactococcus lactis ssp cremoris), caglio, sale.

Colore della pasta:
Bianco.

Struttura:
Morbida ed elastica.

Indicazioni: Conservare in frigorifero a 0/4°C avvolta in un telo.

Brand

La Rosa Bianca

X